Şekerli Gıdalardan Kaçınmak Diş Sağlığını Korur mu?

Araştırmalar, diş eti sağlığının kalp hastalığı, diyabet, hatta Alzheimer gibi pek çok hastalıkla bağlantılı olduğunu gösteriyor. Ancak diş ve diş eti sağlığını korumak için sadece şekerli gıdalardan uzak durmak yeterli mi?

Diş Sağlığını Destekleyen Besinler

BBC Food’un haberine göre, diş sağlığını korumak için tüketilen gıdaların da önemi büyük. Özel bir diş kliniğinde diyetisyen olan Anna Groom, diş sağlığı için C ve D vitaminleri ile kalsiyum ve fosforun önemine dikkat çekiyor. C vitamini, kolajen sentezinde rol oynayarak diş eti sağlığını desteklerken, eksikliğinde diş eti kanamaları görülebiliyor. D vitamini ise vücudun yeteri kadar kalsiyum emmesini sağlayarak dişleri koruyor. Fosfor da kalsiyum ile birlikte çalışarak dişleri güçlendiriyor.

Diş Sağlığına Olumsuz Etki Eden Gıdalar

Dişlere zarar veren birçok gıda mevcut. Gazlı içecekler ve şekerli gıdalar dişlerin en büyük düşmanları arasında. Bunun yanı sıra:

• Limonlu sıcak su, diş minesini aşındırabiliyor.
• Kuru meyveler ve cipsler dişlere yapışarak temizlenmesi zor bir tabaka bırakıyor.
• Bazı meyveli çaylar yüksek oranda şeker içerebiliyor.
• Soda asidik olduğundan yemeklerle birlikte tüketilmesi tavsiye ediliyor.
• Fermente gıdalar, asidik özellikleri nedeniyle diş minesini aşındırabiliyor.

Bu tür gıdalar tüketildikten sonra ağzı çalkalamak ya da şekersiz sakız çiğnemek, zararlı etkileri azaltabilir.

Sürekli Atıştırma ve Asitli Ortam

Şekerli ya da nişastalı yiyecekler tüketildiğinde ağzın pH seviyesi düşüyor, çünkü şekerden beslenen bakteriler asit salgılıyor. Yarım saatte bir atıştırmak, ağzın asidik ortamdan çıkamaması anlamına geliyor ve bu durum çürük riskini artırıyor. İngiliz Dişhekimleri Derneği’nden Profesör Damien Walmsley, sürekli atıştırmanın hızla çürüklere yol açabileceği uyarısında bulunuyor.

Dişleri Koruma Önerileri

Diş sağlığını korumak için:

• Gün içinde ara öğünleri 2-3 ile sınırlamak,
• Şekerli veya asitli içecekleri yemek saatlerine saklamak,
• Yemek sırasında çiğneme ile tükürük üretimini artırmak,
• Düzenli olarak diş fırçalamak ve diş ipi kullanmak önemlidir.

Uzmanlar, doğru beslenme ve düzenli diş bakımı ile diş sağlığının korunabileceğini belirtiyor.